Las bayas de saúco crecen en racimos grandes y planos en arbustos de Sambucus y son ricas en vitamina C. Deben cocinarse para eliminar toxinas leves y luego disfrutarse como jarabe o mermelada.El trébol blanco tiene tres folíolos redondeados y cabezas de flores redondas de color blanco o rosado. Las hojas y las flores son ligeramente dulces y seguras crudas en ensaladas.La tuna tiene paletas ovaladas y sin espinas (nopales) y frutos brillantes. Ambos son hidratantes y comestibles una vez que se quitan las espinas.La hierba de San Juan muestra tallos cuadrados y flores tubulares moradas en espigas densas. Las hojas jóvenes y las flores son comestibles con un ligero sabor amargo.El lampazo es una bienal con grandes hojas inferiores en forma de corazón y abrojos con ganchos. La raíz principal larga es almidonada y comestible cuando se pela y se cocina.Las vides silvestres producen racimos sueltos de bayas moradas ácidas y hojas anchas y lobuladas. La fruta es segura cuando está madura; las hojas se pueden cocinar.Las espadañas tienen hojas altas en forma de espada y densas espigas marrones en forma de cigarro. Los brotes jóvenes, los corazones y el polen son todos comestibles.Los ajos de oso tienen hojas anchas, parecidas a lirios, y racimos de flores blancas en forma de estrella con un fuerte olor a ajo. Las hojas y los bulbos son comestibles.La salicornia tiene tallos verdes articulados y carnosos que se vuelven rojos en otoño. Las puntas crujientes son saladas y comestibles crudas o encurtidas.La pamplina tiene hojas pequeñas y ovaladas en pares y diminutas flores blancas en forma de estrella. Toda la planta es suave y comestible cruda.La milenrama tiene hojas plumosas y aromáticas y racimos planos de pequeñas flores blancas. Las hojas y flores son comestibles con moderación.Los dientes de león tienen tallos huecos y hojas dentadas. Cada parte (hojas, flores, raíces) es comestible y nutritiva.Las moras crecen en cañas espinosas con drupas agregadas que se vuelven de un negro brillante cuando están maduras. Son dulces y seguras.La menta silvestre tiene hojas opuestas y dentadas y un fuerte aroma a menta en tallos cuadrados. Las hojas hacen un té refrescante.La alcachofa de Jerusalén es un pariente del girasol con tubérculos nudosos ricos en inulina. Los tubérculos son crujientes y de nuez cuando están crudos o cocidos.La acelga marina es el ancestro silvestre de las remolachas y las acelgas, con hojas brillantes y onduladas. Las hojas jóvenes son saladas y comestibles.El cardo tiene grandes hojas lobuladas de color gris verdoso y tallos gruesos. Los tallos blanqueados saben a corazones de alcachofa.Los báculos de helecho avestruz están bien enrollados y lisos con una cubierta papirácea marrón. Saben a espárragos cuando se cocinan.Los arbustos de avellano tienen hojas ovaladas serradas y racimos de nueces en cáscaras rizadas. Las nueces son dulces y ricas en calorías.El árbol de Judas tiene hojas en forma de corazón y racimos de flores rosadas parecidas a guisantes. Las flores y las vainas jóvenes son comestibles con un crujido ácido.El tomillo silvestre forma matas bajas con hojas ovaladas diminutas y flores de color rosa-púrpura. Las hojas sazonan las sopas con un toque terroso.La corteza interna del pino (cambium) es almidonada y se puede secar para hacer harina. Las agujas jóvenes se usan para preparar té rico en vitamina C.La punta de flecha tiene hojas de flecha distintivas y tubérculos (patatas de pato). Los tubérculos son almidonados cuando se cocinan.El amaranto tiene espigas de semillas altas y hojas coloridas. Las semillas son un grano sin gluten; las hojas se cocinan como espinacas.Las verdaderas colmenillas tienen sombreros ahuecados, con forma de panal, y tallos huecos. Son muy apreciadas por su sabor a nuez cuando se cocinan.El loto produce hojas grandes y flores rosadas; los rizomas subterráneos (raíz de loto) son almidonados y crujientes.La lechuga silvestre tiene hojas lobuladas y tallos florales altos. Las hojas jóvenes son ligeramente amargas y comestibles.Los lirios de día tienen hojas en forma de correa y flores de trompeta anaranjadas. Los pétalos son dulces y crujientes en ensaladas; los brotes se saltean bien.Los amentos y las hojas jóvenes del aliso son comestibles crudos o cocidos. La corteza interna se puede secar para hacer harina de emergencia.La ortiga tiene hojas dentadas en forma de corazón con pelos urticantes. Las puntas jóvenes son nutritivas cuando se cocinan.Las rampas tienen hojas anchas, parecidas a las del lirio, con tallos morados y un fuerte aroma a cebolla y ajo. Los bulbos y las hojas son muy apreciados.El zumaque de asta de ciervo tiene racimos de drupas rojas y peludas. Las drupas secas hacen una bebida agria parecida a la limonada rosa.Los nenúfares tienen hojas flotantes redondas y cerosas y rizomas. Los rizomas gruesos son almidonados cuando se hierven.La corteza interna del olmo resbaladizo es mucilaginosa y comestible. Se puede masticar o preparar como gachas.El arroz silvestre crece alto en el agua con espigas colgantes. Los granos son nueces y ricos en proteínas cuando se cocinan.Las serbales son árboles pequeños con frutos de color púrpura-azul. Las bayas saben a arándanos suaves y son seguras crudas.Los conos jóvenes verdes y las agujas del abeto de Douglas son cítricos. Las puntas se usan para hacer té aromático o para picar.La verdolaga marina tiene hojas pequeñas, carnosas y opuestas. Las hojas son saladas, crujientes y ricas en vitaminas cuando están crudas.La mostaza silvestre tiene flores amarillas en forma de cruz y vainas delgadas. Las vainas jóvenes y las semillas son picantes como la mostaza.El plátano tiene hojas anchas y acanaladas en forma de roseta. Las hojas jóvenes son suaves y están llenas de minerales.You scored 0 out of 40You scored 1 out of 40You scored 2 out of 40You scored 3 out of 40You scored 4 out of 40You scored 5 out of 40You scored 6 out of 40You scored 7 out of 40You scored 8 out of 40You scored 9 out of 40You scored 10 out of 40You scored 11 out of 40You scored 12 out of 40You scored 13 out of 40You scored 14 out of 40You scored 15 out of 40You scored 16 out of 40You scored 17 out of 40You scored 18 out of 40You scored 19 out of 40You scored 20 out of 40You scored 21 out of 40You scored 22 out of 40You scored 23 out of 40You scored 24 out of 40You scored 25 out of 40You scored 26 out of 40You scored 27 out of 40You scored 28 out of 40You scored 29 out of 40You scored 30 out of 40You scored 31 out of 40You scored 32 out of 40You scored 33 out of 40You scored 34 out of 40You scored 35 out of 40You scored 36 out of 40You scored 37 out of 40You scored 38 out of 40You scored 39 out of 40You scored 40 out of 40
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Farsante Envenenado
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