कनाडा में लुभावने परिदृश्य, गर्मजोशी से भरे लोग, और एक पाक कला का दृश्य है जो विशिष्ट मेपल सिरप से कहीं अधिक समृद्ध है जो सब कुछ डुबो देता है। हम ग्रेवी में डूबे हुए पौटीन, मक्खन से भरे नानाइमो बार जो आपके मुंह में पिघल जाते हैं, और क्यूबेक से टॉर्टिएर पाई या ताज़ा अटलांटिक लॉबस्टर रोल जैसे क्षेत्रीय रत्नों की बात कर रहे हैं। ये व्यंजन कनाडा की विविध विरासत को दर्शाते हैं, स्वदेशी, फ्रेंच, ब्रिटिश और बहुसांस्कृतिक प्रभावों को मुंह में पानी ला देने वाले व्यंजनों में मिलाते हैं। लेकिन यहाँ एक तीखा मोड़ है: यह प्रश्नोत्तरी किसी भी अमेरिकी को विनम्र करने के लिए डिज़ाइन की गई है जो हमारे उत्तरी पड़ोसियों के भोजन के बारे में विशेषज्ञता का दावा करने की हिम्मत करता है। मैं आपको प्रतिष्ठित कैनेडियन खाद्य पदार्थ दिखाऊंगा - स्टीमिंग बीवर टेल या सीज़र कॉकटेल के दृश्यों के बारे में सोचें - और आप उनके नामों का अनुमान लगाएंगे। 100% सही? मैं हमेशा के लिए प्रश्नोत्तरी-निर्माण से सेवानिवृत्त हो जाऊंगा। क्या आपको लगता है कि आप में वह है जो इसे लेता है? मुझे गलत साबित करो, एह!