Pensi di conoscere il cibo? Questo quiz di 40 domande ti dimostrerà il contrario

I soldati americani le portarono a casa dal Belgio francofono durante la prima guerra mondiale.Botanicamente, le banane rientrano nella definizione di una vera bacca - le fragole no!Aggiunge sapore, non umidità — la reazione di Maillard crea quella superficie marrone croccante.Il ketchup una volta era pubblicizzato come una cura per l'indigestione e la diarrea.I prodotti di scarto della fabbrica vengono macinati e mescolati nel ripieno cremoso.L'equipaggio dell'Apollo 11 ha gustato pesche sciroppate durante la loro missione.La cioccolata calda era considerata una bevanda di lusso per l'élite europea.Dimenticato in una cantina, è fermentato nel capolavoro umami che amiamo oggi.Il folklore irlandese usava rape intagliate per allontanare gli spiriti.Il miele trovato nelle antiche tombe egizie era ancora commestibile migliaia di anni dopo.Le arachidi crescono sottoterra e appartengono alla stessa famiglia dei fagioli.Ogni piccolo “seme” è in realtà il suo stesso frutto — incredibile.Letteralmente pagavano beni e tasse con il cioccolato.È stagionato nelle grotte naturali di Roquefort-sur-Soulzon, Francia.Si stima che il 4% del formaggio globale scompaia dai negozi ogni anno!Apple Corps ha ispirato Jobs a scegliere il nome “Apple” per semplicità.Quel gusto “gomma da masticare” è una miscela di caramelle, non un singolo frutto.Il rivestimento di caramelle impediva al cioccolato di sciogliersi nelle tasche dei soldati.Ci vogliono 75.000 fiori di croco per fare una libbra di fili di zafferano.Il tè batte il caffè di miliardi di tazze all'anno.Le carote arancioni furono successivamente allevate nei Paesi Bassi come tributo alla regalità.Le bucce contengono antociani, che tingono il vino.Originariamente commercializzato come tonico nervoso contenente estratto di foglie di coca.Il lievito fermenta gli zuccheri in anidride carbonica, gonfiando l'impasto.Rinominato “kiwi” per la commercializzazione in Nuova Zelanda.Prima della refrigerazione, le carni stagionate erano rare e preziose.Nel 1600, una manciata poteva comprare una casa a Londra.Le banane Cavendish sono cloni sterili — ogni banana che mangi è un gemello genetico.Hanno introdotto l'idea nel 1951 a San Diego.Gli svizzeri consumano in media oltre 19 libbre di cioccolato a persona all'anno.Miscelato con tahini per quella consistenza cremosa.È il delicato filo rosso raccolto dai fiori di croco.Il Kopi Luwak è fatto con chicchi digeriti dai gatti zibetto.I primi europei pensavano che avesse poteri afrodisiaci.Momofuku Ando li creò nel 1958 - ringraziatelo per il ramen di mezzanotte.Il miele ha enzimi naturali che possono persino digerire se stesso!Entrambe le religioni considerano la carne di maiale impura secondo la legge dietetica.Il marrone costituisce la percentuale più piccola in ogni mix.I soldati romani erano in parte pagati in sale - la radice della parola “salario”.John Glenn spremé la salsa di mele da un tubetto durante la sua missione del 1962.You scored 0 out of 40You scored 1 out of 40You scored 2 out of 40You scored 3 out of 40You scored 4 out of 40You scored 5 out of 40You scored 6 out of 40You scored 7 out of 40You scored 8 out of 40You scored 9 out of 40You scored 10 out of 40You scored 11 out of 40You scored 12 out of 40You scored 13 out of 40You scored 14 out of 40You scored 15 out of 40You scored 16 out of 40You scored 17 out of 40You scored 18 out of 40You scored 19 out of 40You scored 20 out of 40You scored 21 out of 40You scored 22 out of 40You scored 23 out of 40You scored 24 out of 40You scored 25 out of 40You scored 26 out of 40You scored 27 out of 40You scored 28 out of 40You scored 29 out of 40You scored 30 out of 40You scored 31 out of 40You scored 32 out of 40You scored 33 out of 40You scored 34 out of 40You scored 35 out of 40You scored 36 out of 40You scored 37 out of 40You scored 38 out of 40You scored 39 out of 40You scored 40 out of 40

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