「進食是必需，但了解你所吃的食物則是一門藝術。橫跨七大洲，每種文化都孕育出承載其歷史、地理與靈魂的招牌菜餚。但你對全球餐桌的了解究竟有多深？這不是普通的『披薩與漢堡』測驗。我們從東南亞的路邊攤位一路旅行到歐洲的高級餐廳，為你帶來了地球上40道最具標誌性——有時也是最罕見的料理。數據顯示，僅有2%的參與者能在不看菜單的情況下辨認出每一道菜。你是一位味覺老練的真正全球美食家，還是僅僅是風味世界的遊客？」