इस पुर्तगाली मिठाई का नाम क्या है?
अपनी आँखें बंद करें और कल्पना करें: एक ताज़ा बेक्ड पास्टेल डी नाटा पर पड़ती गर्म सुबह की रोशनी, लिस्बन में ग्रिल पर सार्डिन की धुएँ वाली गंध, समुद्री भोजन की भाप छोड़ता कैटापलाना का एक कटोरा, पेरी-पेरी चिकन का पहला मसालेदार-मीठा स्वाद… पुर्तगाली भोजन सिर्फ स्वादिष्ट नहीं है; यह शुद्ध भावना है।
अब अपनी आँखें खोलो। मैंने हमारी 40 सबसे प्रतिष्ठित (और चुपचाप मुश्किल) व्यंजनों को खूबसूरत तस्वीरों में इकट्ठा किया है। आपको बस उनका नाम बताना है। 32 या अधिक सही (80%+) करने पर आपको पुर्तगाली व्यंजन मास्टर का अत्यंत दुर्लभ खिताब मिलेगा—जो कई पुर्तगाली लोग भी हासिल नहीं कर पाते। क्या आपको लगता है कि आपमें यह क्षमता है? आइए हमारे भोजन से प्यार करें… और शायद थोड़ा शेखी बघारें।
आधिकारिक पुर्तगाली व्यंजन मास्टर - आवो अनुमोदित
अपनी आँखें बंद करें और कल्पना करें: एक ताज़ा बेक्ड पास्टेल डी नाटा पर पड़ती गर्म सुबह की रोशनी, लिस्बन में ग्रिल पर सार्डिन की धुएँ वाली गंध, समुद्री भोजन की भाप छोड़ता कैटापलाना का एक कटोरा, पेरी-पेरी चिकन का पहला मसालेदार-मीठा स्वाद… पुर्तगाली भोजन सिर्फ स्वादिष्ट नहीं है; यह शुद्ध भावना है।
अब अपनी आँखें खोलो। मैंने हमारी 40 सबसे प्रतिष्ठित (और चुपचाप मुश्किल) व्यंजनों को खूबसूरत तस्वीरों में इकट्ठा किया है। आपको बस उनका नाम बताना है। 32 या अधिक सही (80%+) करने पर आपको पुर्तगाली व्यंजन मास्टर का अत्यंत दुर्लभ खिताब मिलेगा—जो कई पुर्तगाली लोग भी हासिल नहीं कर पाते। क्या आपको लगता है कि आपमें यह क्षमता है? आइए हमारे भोजन से प्यार करें… और शायद थोड़ा शेखी बघारें।
